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Liebe Gäste, Freunde und Feinschmecker,


wir, das Restaurant LUMEN, sehen uns bei der Verarbeitung sämtlicher Produkte in der Verantwortung bezüglich eines nachhaltigen Anbaus und einer artgerechten Tierhaltung. Aus diesem Grund legen wir bei der Auswahl unserer Lieferanten großen Wert auf enge Zusammenarbeit mit regionalen und renommierten Anbietern, die unserem hohen Qualitätsstandard und unseren Anforderungen gerecht werden.

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